Вешенка в домашних условиях

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд Ещё нет голосов
Loading...
vyrashhivanie-griba-veshenka

Похожие записи:

В домашних условиях гриб вешенку можно выращивать в полиэтиленовых мешках и на пнях. Этот гриб очень хорошо и быстро растет, и не нуждается в особом уходе. Метод выращивания в мешках хорош тем, что для него подойдут любые хорошо вентилируемые и освещенные помещения. Для этого достаточно купить грибницу вешенки и установить в помещении полки, на которых размещаем мешки с подготовленным посадочным материалом.

В качестве основания можно использовать пшеничную солому, шкурки подсолнечника или опилки любых лиственных деревьев. К материалу, который выберете для основы, добавьте биоактиватор. Возьмите полиэтиленовые мешки, наполните их получившейся смесью и обдайте кипятком (85–95 градусов). После этого подвесьте мешки, чтобы стекла вода и масса смогла остыть.

После всех этих процедур можно сеять мицелий (споры грибов). Сеять нужно из расчета: 0,4 кг мицелия на 10 кг основы. Края мешка нужно крепко завязать и сделать в мешке 5–6 дырочек. Потом эти мешки ставим в теплое помещение, где должна поддерживаться температура в диапазоне от 16 до 24 градусов. В течение 18–30 дней в них образуются сплетения, в народе так называемые грибницы, из-за которых содержимое мешка побелеет. Когда мешок станет полностью белым, его нужно вынести на свет.

Температуру снижаем до 8–12 градусов. Свет 8–10 часов в день, влажность 65–80%.

Первый урожай можно собирать через неделю–полторы. Не ждите, пока грибы переспеют, они будут некачественными (жесткими и невкусными). Следующий урожай будет недели через две. Всего можно будет собрать до 12 урожаев, но наиболее урожайными будут первые 3–5.

Когда соберете последний урожай, не спешите выкидывать содержимое мешков, его можно использовать как кормовые добавки животным, так как там много белка, или как компост.

Второй способ выращивания — на пнях. Для этого в пне делаем дырки дрелью где-то на расстоянии 10 см друг от друга, кладем его в чистую воду на несколько дней, затем вытягиваем и дырки заполняем мицелием.

Пень ставим так, как он рос (в вертикальном положении) в затененном месте, прикопав на 15–20 см, и поливаем водой, чтобы пень впитал в себя влагу, так необходимую грибам. Почву вокруг пня лучше взрыхлить. Первый урожай будет через два–три месяца. Он будет не очень большим, так как мицелию нужно хорошо прорости, но потом грибов будет все больше и больше. С одного пня за все годы его плодоношения можно будет собрать от 3-х до 8-ми кг грибов.


Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.